ホシノ天然酵母
生活に溶け込む
天然酵母のパン作りを
自分好みに探究しませんか?
生活に溶け込むホシノ天然酵母
パンはレシピ通りに作るもの
と思っていませんか?
毎日のご飯が家庭の味になっていくように
手作りのパンも
「我が家の味」になっていく
家事育児仕事もしながら
生活に溶け込む自分のペースで
パン作りをもっと楽しめる
「ママの作るあのパンが好きだな~」と
思わず家族が呟いてくれる
‘‘自分好みに作れるようになる‘‘パン作りを学びませんか?
自分好み・家族好みの味・食感へ
レパートリーがぐっと広がる
一生もののパン作りの知識を
身に付けませんか?
こんな思いありませんか?
✓レシピに忠実にパンが作れるけれど、アレンジは苦手
✓イーストで好きだったパンを天然酵母でも作ってみたい
✓自分好みのパンを作ってみたいけれど、何をどうしたらいいのかわからない
✓天然酵母のパン作りを理論的に学びたい
✓子どもには安心安全な材料でパンを食べさせてあげたい
✓好きなパン屋さんの味を再現する作り方を学びたい
✓手作りパンでサンドイッチのレパートリーをふやしたい
受けると期待できること
✓日々の食卓を彩る「家庭の定番メニュー」が
習得できる
✓レシピの見方、パン作りを理論的に理解できる
✓菓子パン・総菜パン・ハード系パン・食パンなど
色々なタイプの基本生地を段階的に学べるので
無理なく着実に身につく
✓コース制なのでベースとなる基本生地を学んだうえで
アレンジ&応用ができる。
✓自分の生活に合わせてパン作りを楽しめる
✓おもてなしにも使えるサンドイッチが学べる
✓基本の生地からアレンジを学べるので着実にレベルUP
✓家族好み・自分好みのパンが作れるようになる
✓イーストレシピが天然酵母に置き換えられる
コースメニュー一覧
11種類のパンと6種類のサンド
+自分好みのパン(卒業制作)
全てのメニューを習得できます
6ヶ月+復習月間を含む7ヶ月間
講師ふたりが寄り添いながら
‘‘自分好みを探求する‘‘
これ以上ない充実度の高いコースです
毎月Basic→Arrangeの順に動画を配信
Basicメニューでは天然酵母パンの基礎を着実に身に付け
ArrangeメニューではBasicのパン生地の応用を学べます
座学も一歩踏み込んだマニアックな視点でお伝えしますので
自分好みにバリエーションが増やせます
相談会では講師に直接
「パン作りで気になるあれこれ」を聞いて
上達への近道をサポートします
座学・サンドの会・相談会をフルに活用し
一生もののパン作りに関するスキルと知識を
身につけていただけます
(8月は復習月間です)
パン11種類・サンド6種類
+自分好みのパン(卒業制作)が作れるようになります
パン作りに関する一生もののスキルと知識をマスターできる
復習月間込みの7ヶ月(4月~10月)コース
充実のコース制
サンドの会は第三水曜日のランチタイム開催です
(アーカイブ配信有)
グループ相談会は講師と日程調整しながら行います。
ー募集期間ー
3/11(月)~3/22(金)
受講費:88,000円→特別価格75,000円
(復習月間込み7ヶ月分/税込)
お支払い方法:銀行振込orPayPay払い
(振込手数料はご負担ください)
ー申し込み・参加の流れー
①下記、公式LINEからお申し込みをお願い致します。
②お支払い完了後、講座グループページにご招待しますのでお待ちください。
(商用利用はご相談ください)